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马蹄果是一种水果,也被称为马蹄莲或者莲蓉果。它是属于蔷薇科的植物,外表呈现出淡黄色至橙黄色的外皮,表面有着小孔和纵沟。 马蹄果的果肉柔软多汁,味道香甜,有一点点的酸度。 它的口感清脆爽口,有时会有一点点的纤维感。 马蹄果可以生吃,也可以加工制作成果酱、果汁或果冻等。 在烹饪中,马蹄果经常被用来做甜品和糖水,能够增添一份清凉和甜蜜。 此外,在一些东南亚国家,马蹄果也是一种非常受欢迎的水果,常常被作为沙拉和果汁的原料。总之,马蹄果作为一种美味多汁的水果,不仅充满了香甜的味道,同时也也为我们的味蕾带来了新的感受。
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